信州安曇野で醸す清酒「酔園」の熟成させた酒粕と信州産の大豆と米を使用し天然醸造で作り上げた信州味噌をブレンドしたスープは深みが増し、まろやかでコクのある味わいで、ちぢれ麺とよく絡み、やさしい味わいを楽しめるラーメンです。
お好みでチャーシュー、ねぎ、メンマなどのトッピングを加えていただくとよりおいしくいただけます。

内容量：350g（めん240g)
めん
小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、還元水飴、植物油、食塩/酒精、加工澱粉、かん水、酸味料、貝殻焼成Ca,クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）
スープ
酒粕、米みそ、食用菜種油、蛋白加水分解物、ポークエキス、食塩、砂糖、にんにく、豚油、しょうが、ねぎ油、魚介エキス、ごま、こしょう/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

※製造工場では、そば、小麦、卵、乳を含む製品を生産しています。